La SEC fortalece la cultura preventiva en las escuelas de Sonora.
Aplica acciones de capacitación para alimentación sana. Desarrolla en planteles activación física
Por Boletín /
Dia de publicación: 2010-09-07
La SEC da impulso permanente en las escuelas al programa de activación física y en horarios diversos, matutinos y vespertinos, los alumnos de educación básica realizan ejercicios prácticos, sencillos al dar movilidad a su cuerpo, al generar, además la convivencia y energía para el desarrollo de actividades regulares.
Para fortalecer la cultura preventiva, la sana alimentación y el desarrollo de hábitos de vida saludable en los estudiantes, la SEC impulsa la capacitación y la movilidad física en las 4, 578 escuelas de Sonora.
La encargada de la Subsecretaría de Educación Básica, Shirley Vázquez Romero, informó que este ciclo escolar se realizan acciones de capacitación a directivos, docentes y responsables de tiendas escolares en el impulso de medidas preventivas.
Comentó que como labor de todos, se involucrará a los padres de familia en la estrategia informativa y de prevención sobre el consumo de alimentos nutritivos al interior de los planteles.
Y es que, dijo, la labor es compartida y en coordinación con la sociedad, autoridades y comunidad escolar se fomentará aún más la preparación de alimentos nutritivos, con alto contenido nutricional en cada tienda escolar, acorde a la Ley de Educación y Salud: en el tema de la obesidad.
Así, la SEC programó de manera previa en el verano, en el inicio del ciclo escolar vigente diversos cursos de inducción y capacitación para responsables de tiendas escolares y programará más acciones para hacer extensivas las recomendaciones e información a la comunidad escolar.
Para los actores educativos se incluyó información sobre aspectos generales de nutrición, contenido nutricional de los alimentos, normas de higiene y nutrición 093 y 043 de la SSP, catálogo regional de alimentos permitidos, taller de preparación de alimentos, asesoría en presentación y porciones adecuadas, lineamientos oficiales, (acuerdo nacional de salud alimentaría) y colocación de poster: “tienda escolar higiénica y saludable”.
Respecto a la activación física, la funcionaria estatal, mencionó que, luego de la instalación del Comité Impulsor de Activación Física y Salud Escolar, se refuerzan las labores, acorde a los objetivos y planeación formal.
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